Bill Gates stworzył Fundusz inwestycyjny mający na celu wsparcie Amerykańskiej firmy BIOMILQ. Stosuje ona nowoczesne metody aby sztucznie wytworzyć ludzkie mleko.
Nowo założona firma otrzymała 3,5 miliona dolarów ze środków funduszu, którego sponsorami są: Bill Gates, Jeff Bezos, Mark Zuckerberg i Richard Branson. Jej produkt zachęcił sponsorów ze względu na pełnowartościowy skład oraz system produkcji. Ten ostatni wytwarza dużo mniej dużo mniej dwutlenku węgla.
Zalety BIOMILQ
Sztuczna produkcja mleka polega na na hodowaniu ludzkich komórek nabłonka piersiowego. Jest to duża zmiana ze względu na ochronę środowiska, gdyż szacuje się że przemysł mleczarski stanowi 10% emisji gazów cieplarnianych. Trzeba też pamiętać że produkcji sztucznych mieszanek jest on niezbędny.
Ponadto firma twierdzi że ich formuła mleka jest łatwiej przyswajalna i trawiona przez niemowlęta, w porównaniu do dostępnych na rynku. Produkcja mleka skupia się na replikacji kluczowych białek występujących w mleku ludzkim. Mleko pozyskiwane z hodowanych komórek ludzkich zawiera białka znajdujące się w naturalnym. Dzięki temu zakłada się że będzie ono korzystniejsze zdrowotnie w porównaniu do mleka krowiego, czy mieszanki na bazie soi.
Skąd pomysł
BIOMILQ przedstawił dowód koncepcji sztucznego mleka w lutym. Ma ono zawierać zarówno kazeinę, jak i laktozę, czyli najważniejsze białka będące składnikami mleka ludzkiego. Według założycielki projektu, Michelle Egger, mleko zapewni kompleksowe i zrównoważone żywienie niemowląt.
Współzałożycielka, Leyla Strickland, przyznała że do stworzenia prototypu zainspirowały ją własne doświadczenia z karmienia piersią. “Wyłączne karmienie piersią może nie być dla wszystkich, a dla niektórych jest po prostu nie możliwe” przyznała w wywiadzie.
Aby mleko było dostępne na rynku, pomimo wielkiego wsparcia finansowego od Billa Gatesa, trzeba będzie jeszcze trochę poczekać. Produkt musi dostać zgodę od odpowiednich organów nadzoru.
źródło: coinspeaker
Jeśli chcecie zobaczyć więcej newsów o tym jak nauka zmienia jakość naszego życia, pamiętajcie żeby odwiedzić kategorię nauka.
